Кафе «Мон Марк»

В сердце старого Витебска, у городской Ратуши в Октябрьском районе, расположилось уютное и атмосферное заведение — Кафе «Мон Марк». Здесь переплетаются история города, творчество Марка Шагала, в честь которого оно названо, и гастрономическое мастерство.

Интерьер

Обстановка наполнена шармом и творческим настроением. Уют и гармония располагают к неспешным разговорам и встречам. В тёплое время года работает летняя терраса во французском стиле.

Меню

Заведение известно своими завтраками и бранчами: «облачная шакшука», «бенедикт на картофельном дранике», «сытный бранч». Популярны фирменные драники с необычными сочетаниями. Меню обновляется по сезонам. Визитная карточка — авторский десерт «Холст и краски», где пряничный холст, съедобные краски и мастихин превращают трапезу в творческий процесс. Среди необычных позиций — мороженое со вкусом ржаного солода. Для маленьких гостей предусмотрено детское меню.

Авторские коктейли

Барная карта вдохновлена работами Шагала: «Алый закат», «Двойное свидание», «Белла», «Зелёный скрипач». Особой популярностью пользуются «Розовые любовники» с малиновым акцентом и «Влюблённые над городом» с воздушной «шапкой» из съедобных облаков. Один из экстравагантных коктейлей — «В краю летающих коров». Слоган заведения «Место, где встретились еда и искусство» точно отражает его концепцию.

Арт-завтраки и события

По воскресеньям проходят арт-завтраки — мастер-классы художников в сочетании с угощениями и приятным общением. Также организуются арт-мероприятия «под заказ»: оригинальные дни рождения, тимбилдинги и девичники.

«Мон Марк» — это пространство, где еда становится искусством, а каждый визит превращается в вдохновляющее событие.